Almondegas caseiras

Eu por norma não tinha o hábito de fazer almondegas em casa e até achava que era dificil, mas descobri que até é muito simples e que ficam mais saborosas.

Estas que fiz apenas estavam temperadas com sal e ervas de provence que adoro. Para moldá-las utilizei um ovo e pão ralado, é tão simples que até assusta.

Aqui estão elas já prontas para o refogado:

Na foto acima estão as almondegas já prontas, fiz um molho muito simples à base de polpa tomate, alho, azeite e um pouco de sal.

Estas eram de carne de vaca, tenho que experimentar com carne de porco, tenho visto que muita gente faz e que fica mais barato mas ainda não experimentei.

Bjs.

Bolo de natas e laranja na MFP

Esta receita tirei-a do blog da Luisa. Já uma vez tinha experimentado fazer um bolo na MFP, mas para além de não me ter corrido bem não gostei do sabor.

Assim que vi esta receita e depois de ver tantas vezes a Luisa a cozer os bolos na MFP, pensei que tinha que experimentar outra vez e resultou muitissimo bem. E o que mais me encorajou foi ver a receita em video, acho que ajuda muito.

Tenho que fazer outras diferentes. Eu que até nem gosto muito de bolo de laranja, adorei esta versão.

Fiz assim:

Ingredientes: 3 Ovos; 1 pitada de Flôr de Sal (usei sal grosso); 120 gr.de Açúcar (coloquei um pouquinho mais, cá em casa somos gulosos; 75 gr. de Óleo de Girassol; 200 ml. de Natas (1 pacote); 1 Laranja (raspa); 200 gr. de Farinha sem Fermento (utilizei já com fermento); 1 colher (de sobremesa) de Fermento em Pó

Calda (opcional): Sumo de 1 Laranja; 2 colheres (de sopa) de Açúcar

Modo de Preparação: Começa por se bater as claras em castelo, adicionando uma pitada de flôr de sal.
Retiram-se as claras em castelo e reservam-se.
Bate-se as gemas com o açúcar, junta-se a raspa de laranja, o óleo, as natas, a farinha e o fermento.
Transfere-se a massa para a cuba da máquina de fazer pão previamente pulverizada com óleo em spray.
Selecciona-se o programa COZER, que demora uma hora.
Passado esse tempo desenforma-se o bolo.
Prepara-se uma calda com o sumo de laranja e duas colheres de sopa de açúcar, que se leva ao microondas até ferver.
Fura-se o bolo com um palito e deita-se por cima a calda.

Aqui está:

Acho que ficou muito lindo...

Apesar de ter exagerado nos furos, eheheh...

Bjs.

TRND - Milka

 Como falei aqui estava à espera de saber se tinha sido seleccionada para experimentar esta nova gama de bolachas da Milka. E fiquei radiante quando soube que iria receber os produtos em casa.

Agradeço à comunidade TRND da qual faço parte e que me proporciona estes miminhos e claro à Milka.

Lá em casa já provámos as várias variedades e sem dúvida são uma delicia, cada um já tem as suas preferidas.

Este foi o pack que recebi:

Qual das variedades a melhor.

Bjs.

Embaixadora - Vanish Oxi Action

Tal como tinha dito aqui fui seleccionada atravês dos Embaixadores, para receber esta magnifica oferta.

Recebi as embalagens grandes que são o produto em pó e outro em liquido, e mais 20 saquetas das pequenas que são amostras para oferecer a outras pessoas para experimentarem esta nov formúla da Vanish.

Eu já experimentei e estou muito satisfeita com os resultados, também já distribui as amostras.

Aqui está parte do conjunto:

São produtos de grande qualidade e uma marca de confiança para a nossa roupa.

O bolo da avó Lurdes da Me

Este bolo tirei deste blog que só tem coisa deliciosas, já seguia o blog da Me , mas quando fiquei a conhecer o de culinária fiquei encantada.

Já experimentei duas receitas que tirei de lá, uma publicada pela Be e outra pela Me, que é esta que apresento hoje. Fica um bolo delicioso e que já repeti por diversas vezes. De cada vez que o faço vou sempre alterando uma coisa ou outra, mas mantendo sempre a base do bolo.

Este fiz a receita original, de aspecto ficou um pouco diferente.

Fiz assim:

Ingredientes:

• 2 maçãs laminadas
• 1 chávena de nozes
• 3 chávenas de farinha
• 2 chávenas de açúcar amarelo
• 1 chávena de óleo
• 1 chávena de leite
• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de vinho do Porto
• 1 colher de sopa de fermento
• margarina e farinha para untar a forma

Preparação:

• Juntar todos os ingrediente secos com as nozes.
• Adicionar os restantes ingredientes e envolver.
• Colocar a massa na forma previamente untada  e levar ao forno previamente aquecido a 180º durante 1 hora.

Aqui está ele:

Fica um bolo grande:

Muito bom.

Bjs.

Vanish Oxi Action - Embaixadores

É o próximo produto que vou experimentar atravês da comunidade do Embaixadores.

Também já tinha falado deles aqui no blog, por causa de outros produtos que experimentei atravês deles.

Se ainda não conhecem passem por lá.

Eu fui selecionada para experimentar O Vanish Oxi Action, só tive que receber o convite para participar e responder ao questionário, é claro que nem sempre se é escolhida, mas desta vez tive sorte.

Vou receber também amostras e vales para partilhar com as amigas, quando receber tudinho venho cá e mostro.

Estes são os produtos que ganhei:

TRND - Milka

Como já tinha mencionado anteriormente faço parte da comunidade TRND e já tive oportunidade de experimentar produtos atravês deles.

Esta é mais uma campanha que está a decorrer, para termos oportunidade de experimentar novos produtos da Milka, que como todos sabemos são deliciosos.

Eu já recebi o convite e já respondi ao inquérito para ver se sou selecionada.

E voçês também querem experimentar?

 Se sim espreitem aqui.