segunda-feira, 4 de maio de 2009

Bifinhos de frango

Para começar quero desejar a todos os que visitam o meu cantinho uma boa semana.
Esta receita que trago hoje é uma receita muito simples e que faço muitas vezes lá em casa, até mesmo para fugir à carne vermelha. É uma receita que nunca faço da mesma maneira.
Ora aqui vai a receitinha de como foram feitos estes bifinhos desta vez:
Ingredientes: Peitos ou bifes de frango (corto em casa ás tirinhas); alho (agora utilizo em pó); limão; caldo Knorr de frango q.b.; polpa tomate; 1 cadito de ketchup e mostarda.
Modo de preparação: Corto a carne ás tirinhas e tempero com alho, sumo de limão e caldo knorr de frango. Deixo tomar sabor. Numa frigideira coloco um bocadito de azeite e a carne junto com o liquido da marinada. Deixo o frango ficar branquinho e junto a polpa tomate, o ketchup e a mostarda e deixo apurar bem o molhinho. Acompanhei neste caso com arroz branco.
A foto é a do meu almoçito para o dia a seguir, pois há que poupar.



Esta é uma receita muito prática e variada, costumo fazer também com sopa de marisco em pó, junto uns coentros, ou até camarão já cozido se tiver.

4 comentários:

  1. Esses bifinhos ficaram uma delícia...adorei a receitinha. JInhosssssssssssss

    ResponderEliminar
  2. gostei da receitinha!!!!tas de parabens!ps: adorei a nova cara do teu blog!!!:*

    ResponderEliminar
  3. Pois é, uma bela receitinha rápida e prática! Gostei muito, o molhinho deve ficar mesmo bom! :)

    ResponderEliminar