terça-feira, 22 de junho de 2010

Bolo dos 3C´s (café, cacau e canela)

Andava muito curiosa em relação a este bolo, cuja receita foi publicada pela Luisa.

A mistura destes 3 ingredientes é qualquer coisa de muito bom, um bolo a repetir sem dúvida.

E uma das coisas que descobri é que adorooooooo, o sabor do café nos bolos.

Ingredientes: 200g açúcar; 4 ovos; 50g margarina; 2 colh.sopa cacau em pó; 1 dl café forte frio; 1 colh.chá canela em pó; 220g farinha; 1 colh.chá fermento.
Modo de preparação: Bater o açúcar com os ovos. Adicionar a margarina derreitida, o café, a canela, e o cacau. Por fim junte a farinha e o fermento. Deitar o preparado numa forma untada e enfarinhada e levar a forno pré-aquecido a 190º, fazendo o teste do palito para ver quando está cozido.
Aqui acabado de sair do forno:

Polvilhei com açúcar em pó:

7 comentários:

  1. olá, amiga.

    3 c´s para este bolo são: comer, comer, comer.LOL
    Beijinhos

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  2. DEve ser mesmo bom amiga,jinhos grandes
    café cacau e acnela nham nham perfeito,jinhoss

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  3. É o género de bolo que adoro, fica sempre muito bom.

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  4. Com essa combinaçoes po resultado seve de ser muito bom mesmo...
    Bjcas

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  5. É muito parecido com um que já fiz que tem o nome de bolo familia, tb ficou muito bom
    bjs

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