segunda-feira, 25 de outubro de 2010

Polvo à lagareiro

Adoro polvo, é um dos peixes que mais gosto embora não gosto dele de qualquer maneira.

Gosto muito dele cozido e no forno, mas já não sou apreciadora de arroz de polvo.

Este que trago hoje é muito simples e fácil de fazer.

Ingredientes: 1 polvo congelado; batatas pequenas; azeite; alho.

Modo de preparação: Cozer o polvo ainda congelado na panela de pressão durante 20m. Cozer batatas pequenas. Num tabuleiro colocar o polvo já cozido e as batatas já cozidas à volta do polvo.
Cortar bastante alho miudinho e espalhar pelo polvo, regando também com bastante azeite. Levar ao forno.

Aqui está ele:

9 comentários:

  1. Também adoro polvo de qualquer forma, o que mais detesto é quando ele minga.

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  2. Também gosto muito de polvo, mas ele não é um peixe apesar de vir do mar :)

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  3. Também gosto muito, é optimo.

    Beijinho

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  4. também gosto muito de polvo, engraçado é que faço de maneira diferente.... bjks

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  5. Que delicia...
    Adoro polvo de qq maneira ou feitio... :)

    Bjs

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  6. Vem participar no “ Secret Santa Claus 2010 “, conto contigo.
    http://casaescorpiao.blogspot.com/2010/11/secret-santa-claus-2010.html
    beijos

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