segunda-feira, 14 de fevereiro de 2011

Frango frito

Uma das coisa que me estava a apetecer comer há muito tempo era exactamente, frango frito.

Andava a evitar de fazer pois quando se frita o frango suja-se muito por causa dos salpicos da gordura e como eu ainda não tenho uma Actifry....

Não resisti e como o meu marido tinha estado a arranjar um franguinho para guisar no dia seguinte, e estava em pedaçinhos tão pequeninos e tão limpinhos de gorduras que pensei vai ser agora.

Ingredientes: 1 frango; alho picado; massa de pimentão; Knorr de frango; molho de soja.

Modo de preparação: Deixei o frango cortado e arranjado a marinar de um dia para o outro com os todos os ingredientes. Numa frigideira coloquei em pouco de banha e óleo e fritei bem o frango.

Ficou uma delicia:


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