sexta-feira, 23 de dezembro de 2011

Feliz Natal e um grande Ano Novo


Venho desejar um feliz Natal e um próspero Ano Novo a todos os que visitam o meu cantinho.

Desejo acima de tudo muita saúde e paz para todos. Como irei estar de férias para a semana já só voltarei em 2012.

Bjs.

quinta-feira, 22 de dezembro de 2011

Pão de trigo Espiga

 Na última compra que fiz no E-Mercearia, resolvi encomendar as novas farinhas para pão da marca Espiga.

Fiz como habitualmente na MFP e devo dizer que este foi dos melhores pães que fiz com as farinhas pré-preparadas. Resolvi amassar na máquina e levar a cozer ao forno.

Aembalagem é esta, como não tirei foto em casa, esta foto foi retirada do site deles:
As instruções é só seguir o que diz na embalagem e levar à MFP no programa de amassar. Depois dá-se a forma que se quer e leva-se ao forno, deixando levedar mais um pouco antes de cozer.

Ficou assim:


 Até no outro dia estava muito fofinho:

quarta-feira, 21 de dezembro de 2011

Natal entre Blogs

 Pois é como prometido ontem, venho mostrar-vos qual foi o presente que recebi da Ana.

Este é o conjunto no geral:


Aqui vê-se a compota de abóbora, laranja e coco feita pela Ana e uns cortadores para fazer biscoitos:


 Aqui são um bloco com muitas receitas que tenho que experimentar e uma embalagem de raspas de chocolate:


E por ultimo estes chocolatinhos que os meus filhos vão adorar comer:


 Ana já te enviei o meu presente, é mais modesto que o teu mas é de muito boa vontade e com muito carinho, espero que gostes.

Bjs.


terça-feira, 20 de dezembro de 2011

Natal entre blogues

Tive que postar rapidinho para contar que recebi agora à pouco a minha prendinha, da troca de blogues que tinha falado aqui.

E para minha grande surpresa a lembrança foi-me entregue em mãos pela Ana do blog EstáVento aqui no trabalho, é que ela mora aqui perto. Fiquei surpreendida e atrapalhada pois mal consegui agradecer-lhe como devia, mas já espreitei para dentro do saquinho e só vejo coisas lindas. Irei enviar a minha lembrança amanhã esperando que gostes..

Ana, já tinha visitado o teu blog e gostei muito, do que me deixaste aqui também, só peço desculpa por não te ter dado mais atenção.

Um feliz Natal e um feliz Ano Novo para ti e para a familia.

Amanhã mostro o que a Ana me ofereceu.

Bjs.

terça-feira, 13 de dezembro de 2011

Robot de cozinha

Já que a Bimby tem um preço astronómico, eu já me contentava com um Robot deste género, que pica, rala, faz de batedeira e liquidificador.

Vamos ver se o Pai Natal se lembra de mim.

Já agora alguém tem um Robot deste género? O que acham?

terça-feira, 6 de dezembro de 2011

Broinhas de gema

Esta receita tirei-a deste blog que adoro e ao qual faço visitas diárias para ver as coisinhas boas que são feitas por lá. Um blog de uma grande mulher.

As da Bela ficaram mais bonitas, mas de sabor são uma verdadeira maravilha. Achei estas broinhas muito parecidas com uns biscoitos que o meu marido costuma comprar no Pingo Doce só que em forma se S´s, mas o sabor é igualzinho, a limão.

Para a próxima tenho que experimentar fazer mesmo como a Bela, pois eu aqui nesta receita derreti a manteiga e penso que não era para fazer assim.

Aqui estão elas:


Vou colocar a receita da Bela.

Ingredientes: 150 grs de manteiga; 3 colheres de sopa de leite; 250 grs de açúcar; raspa de 1 limão médio; 3 ovos + 1 gema; 500 grs de farinha T55; 1 colher de fermento em pó; 2 gemas para pincelar

Modo de preparação: Amasse bem a manteiga (aqui eu juntei a margarina derretida) com o leite, o açíucar e a raspa de limão. Junte os ovos, um a um e a gema e a farinha juntamente com o fermento. Ligue bem os ingredientes entre si e com as mão passada em farinha faça bolas de igual tamanho.

Transfira para um tapete de silicone, separadas entre si. Pincele os bolinhos com as gemas batidas e leve ao forno a 220ºC, durante cerca de 10 a 15 minutos. Retire, deixe arrefecer e sirva.

segunda-feira, 5 de dezembro de 2011

Jamie Oliver - 30 minutos


Este é um dos meus desejos de Natal, o livro deste grande senhor.

Adorei a série que passou na Sic Mulher. Já têm este livro? O que acham?