segunda-feira, 9 de setembro de 2013

Bolo zebra no liquidificador

Quando vi esta receita de Bolo mármore no blog da Cook Addiction pensei logo para mim que tinha de ficar com ela para experimentar.

Já andava a algum tempo à procura de uma receita deste tipo de bolo pois já tinha experimentado algumas e não tinham resultado muito bem para o nosso gosto cá em casa.

Esta além de ser muito simples na execução nunca pensei que ficasse um bolo tão leve e fofinho.

Optei apenas por experimentar fazer no formato do bolo zebra, que até pensava que era muito dificil mas que é super simples.

Ingredientes: 3 ovos: 1 1/2 cháv.açucar; 2 cháv.de farinha (aqui usei farinha já com fermento da Nacional); 1/2 cháv.chocolate em pó; 1 cháv.leite; 1 cháv.óleo (utilizei 1/2 pois roubo um bocadinho sempre na gordura); 

Modo de preparação: Colocar no liquidificador os ovos, o açucar, o leite e o óleo, bater bem. Juntar a farinha aos liquidos e bater até ficar tudo bem ligado. Dividir a massa e num das partes adicionar o chocolate e bater. Numa forma de silicone (no meu caso) coloco no centro da forma massa branca e por cima massa de chocolate sempre alternadamente e tem que ser sempre do meio para o fim da forma, para ficar o efeito zebra.

Aqui está o bolinho assim que saiu do forno:


Aqui são em forma de queques, pois a minha forma de silicone é de 23cm e sobrou-me massa:


Aqui a primeira fatia a ser cortada e o efeito lindo que o bolo tem no interior:



Um bolo delicioso e muito bonito:


Experimentem que vão gostar.

Bjs.

5 comentários:

  1. Ainda bem que gostas-te da receita :) No formato zebra ficou lindo!

    beijinhos :)

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  2. O efeito ficou fantástico! Já tinha visto várias tentativas aqui pela blogsfera, mas o teu é, sem dúvida, o melhor. :) Ainda por cima é tão simples a receita, como eu gosto. ;)

    Beijinhos,
    Olivia

    omundopelaboca.blogspot.com

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  3. eu estava a procura de uma receita de bolo zebra....a sua receita e muito fácil de fazer! adorei! fiz ficou uma delicia!!!!

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  4. fiz tua receita e super fácil de fazer, o bolo ficou uma delícia perfeito!!! Parabéns!!!

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