quarta-feira, 11 de outubro de 2017

Bifes de cebolada - Smart cooker

Mais una receita na panela nova. Fiz exatamente da mesma maneira como faço no tacho e adorei o resultado. Ficou bem apuradinho.

Ingredientes: Bifes de vaca; 3 cebolas; 2 dentes de alho; polpa de tomate q.b; vinho branco q.b; azeite q.b; sal e pimenta a gosto.

Modo de preparação: Coloquei na cuba a cebola, os alhos, o azeite e depois os bifes. Juntei um pouco de vinho branco, a polpa de tomate e os temperos e envolvi tudo. Escolhi o programa estufar e alterei o tempo para 60m.

Aqui antes de começar o programa:


Aqui já feito, fica muito mais apurado do que no tacho e a carne ficou muito tenra:




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